Cervejas artesanais portuguesas chegam à Oktober Festa
Com um "a" no fim, porque de alemão só tem a inspiração, no dia 12 de outubro, entre Marvila e o Cabo Ruivo brinda-se à cerveja numa festa que se espalha por quatro localizações.
Partindo do conceito da maior festa de cerveja do mundo - o OktoberFest, em Munique - o Lisbon Beer Department juntou-se a cervejarias independentes e artesanais para criar uma festa que ocupa as suas fábricas de concertos e DJs. Sábado, dia 12 de outubro, a Oktober Festa divide-se entre as fábricas Dois Corvos, Fermentage, MUSA e Oitava Colina, contando com 17 atuações musicais, de artistas individuais e grupos, e mais de 40 variedades de cerveja.
Unindo a mestria das quatro casas de cerveja, criou-se uma cerveja especialmente para esta festa. Límpida e dourada, de espuma branca cremosa e persistente, a Marvila Helles é descrita como tendo um sabor a cereais e pão fresco, contrastando com um sabor amargo. O travo final deixa a boca leve e seca.
Mas festa não é festa sem música. Entre concertos dos mais recentes aos mais reconhecidos artistas nacionais espalham-se pelas 15 horas de festa e quatro localizações nomes como B Fachada, Alek Rein, Capital da Bulgária, Pato Bernardo, Cortada!, Gira, entre outros. Na mesa de mistura encontramos nomes como Bateu Matou, Bunny O´Williams, Furirosas, João Borsch Ny.edith B2B VLOIID, Technoguete + Gardênia ou Zarco.
Para "fazer a cama" à cerveja, em cada fábrica existe uma opção de cozinha. Na Dois Corvos haverá opções da Lisbon Kebab Station, na Oitava Colina a Marcella Girelli apresentará os seus pratos, na MUSA Vasco Lello da Trifana reinventa a bifana e partilha o espaço com o Café com Calma e, por fim, na Fermentage o cheiro a churrasco de inspiração texana chega pela cozinha do Kau.
Com início às 13h e fim às 03h, extendendo-se num espaço de 5km, há tempo para passar por todas as fábricas, provar diferentes tipos de cerveja e cozinha e escolher saltar entre os seus artistas preferidos.
Quando? 12 de outubro, das 13h às 03h Onde? Dois Corvos Marvila, Fábrica Oitava Colina, Fermentage Brewpub e Musa de Marvila Entrada Gratuita
Vinho, gastronomia e música. Uma celebração do Algarve no Morgado do Quintão
O evento "Open House - Harvest Party", a realizar-se no dia 5 de outubro, a partir das 17h30, une tradição, cultura e irreverência numa festa que celebra o final da vindima.
Moscatel de Setúbal Superior 1924 – 100 garrafas vão a leilão
O mais antigo produtor de moscatéis de Setúbal faz 190 anos. Para celebrar a ocasião, lançou uma edição limitada e numerada de um vinho muito especial. Ao todo há 190 garrafas, mas só 100 vão a leilão no próximo dia 17 de outubro.
Eis a versão do Oktoberfest portuguesa
De 25 de setembro a 6 de outubro, a famosa festa da cerveja alemã instala-se na Vila Vita Biergarten, em Porches, no Algarve.
Quatro vinhos e as suas histórias. Um espumante do Dão, um rosado duriense, dois tintos que vêm das mesas do Alentejo e do Douro
Vindimas concluídas em outubro já com os cestos lavados. Há quem aproveite para descansar um pouco depois de um mês de agitação nas vinhas e adegas, mas a natureza não permite grandes folgas. É preciso preparar o terreno para as chuvas e atender a outras culturas.
Assados de Domingo no Gunpowder, em Lisboa, aquecem os dias frios
É já nos dias 10 e 24 de novembro que o restaurante indiano convida o Tua Madre e o Kau para dois almoços que cruzam culturas e gastronomias.
É já nos dias 10 e 24 de novembro que o restaurante indiano convida o Tua Madre e o Kau para dois almoços que cruzam culturas e gastronomias.
Um estudo de uma empresa inglesa descobriu que a opção "aceder ao microfone" pode estar a fazer com que lhe apareçam anúncios publicitários aparentemente personalizados.
Aquela palavra de que ninguém gosta anda de novo nas bocas do mundo: crise. Nas bocas e nas barrigas, porque esta não é uma qualquer, é a crise da restauração. E o encerramento de dois eminentes restaurantes de Lisboa deu origem a um debate tão interessante quanto urgente. Conversa com Leopoldo Calhau, Vítor Adão e Hugo Brito.
Ter uma campanha presidencial não é fácil (nem barato), o que tende a limitar o número de candidatos a quem usufrua de uma digna fortuna pessoal.