Descomplicado e bem no centro da cidade, o Sá Morais equilibra qualidade e preço nas medidas certas.
O que acontece quando os chefs dos únicos dois restaurantes com 2 estrelas Michelin em Lisboa se juntam para cozinhar numa sala secreta? José Avillez e Henrique Sá Pessoa falam à MUST um sobre o outro, em antecipação do exclusivo jantar Ritz’s Secret Room.
O que podemos aprender com os hábitos alimentares de António Costa, Barack Obama ou Vladimir Putin? Será, claramente, um caso de “Diz-me o que comes, dir-te-ei como governas”? Do nosso lado já escolhemos: fora com os vegetarianos e venham de lá os molhos…
São quase 18 mil garrafas de vinho, com mais de mil referências do melhor que se faz de norte a sul do país.
Esta é a nossa escolha e tanto pode encontrar o restaurante com estrela Michelin como a tasca de província. Lisboa e Porto ficam de fora – chamem-lhe discriminação gastronómica positiva.
O Café Príncipe Real, restaurante do hotel Memmo, tem um novo chef, uma nova carta, além de novos cocktails para o verão. Mas o nosso coração ficou com o Tomahawk que aqui se serve.
Entre lançamentos e edições limitadas, selecionámos algumas sugestões para refrescar nestes dias quentes.
Provar comida típica angolana, deliciar-se com panquecas dinamarquesas ou beber um copo num bar de hotel. Da Avenida da Liberdade a Campolide, há opções para todos os apetites.
André e Édouard Michelin só queriam vender pneus para carros. A nomeação dos melhores restaurantes começou por ser apenas um meio para alcançar um fim. E acabou por ser o fim, em si mesmo: o crème de la crème da gastronomia.
O restaurante Kanazawa, do chef Paulo Morais, tem uma nova opção à altura do habitual peixe.
O restaurante Fifty Seconds by Martin Berasategui no topo do Myriad Hotel, na Torre Vasco da Gama, em Lisboa, é uma viagem pela alta cozinha.
