O Oriza é um dos ex libris da Quinta da Comporta, um espaço onde a hospitalidade é silenciosa e despojada e os tratamentos e massagens do seu spa são luxos inspirados na Natureza dali.
Com nove quartos, um spa, um terraço e uma piscina aquecida estão os ingredientes reunidos para uma estadia de luxo no Baixo-Alentejo, mais precisamente naquela que é a Capital Europeia do Vinho de 2026.
A nova coleção revisita códigos do passado, mas não para os repetir. Afina-os, consolidando uma linguagem visual coesa e uma identidade que se afirma pela confiança.
Esta é uma das mais curiosas, luxuosas e belas quintas agrícolas em Portugal. De uma pequena adega, saem vinhos que primam pela pureza e pelo carácter vincado. Tudo num cenário idílico, difícil até de imaginar
O novo luxo já não se mede pelo preço, mas pela precisão, pelo conhecimento e pela personalização. A beleza deixou de ser um ideal abstrato para se tornar uma prática concreta, informada por dados, genética e tecnologia de ponta. Cuidar da pele, do cabelo ou do aroma pessoal é hoje um exercício de ciência aplicada - e, acima de tudo, de escolha consciente.
Uma nova geração de chefs está a reconfigurar o panorama gastronómico da cidade, diluindo as fronteiras entre o restaurante e a casa, e propondo uma cozinha despretensiosa, mas cheia de intenção.
Entre brancos, tintos e um par de espumantes, aqui ficam as melhores sugestões para beber, oferecer, impressionar e até guardar só para si.
Luís Sottomayor e Lourenço Charters são o passado, o presente e o futuro da Casa Ferreirinha. Os dois enólogos sentaram-se com a Must para falar da passagem de testemunho e revelar surpresas inesperadas.
