Prazeres / Sabores

Dos €9 aos €5000, vinhos para preparar o Natal

A dias da chegada do inverno, o vinho é sinónimo de conforto e prazer, em casa com a família, com amigos num bar ou restaurante numa ordem que se pode sempre inverter. Dois tintos do Alentejo, mas de terroirs diferentes, dois premiados na Bairrada e no Tejo, um tinto “da casa” e um Porto exclusivo. Para provar e saborear.

Foto: Nicole Michalou/Pexels
17 de dezembro de 2021 | Augusto Freitas de Sousa
PUB

Alyantiju Tinto 2018

Foto: D.R

Feito a partir de uma única casta, a Alicante Bouschet, estagiou um ano em barricas novas de carvalho francês. Um vinho que os responsáveis da Aldeia de Cima garantem fiel à sua terra, com sofisticação, precisão sólida, intemporal, com uma personalidade forte e duradoura. Foram produzidas 6249 garrafas de 0,75l e 110 de 1,5 litros. €59

Ortigão Talhão dos Manos Tinto 2016

PUB
Foto: D.R

O vinho da centenária Quinta do Ortigão na Bairrada é feito a partir das castas Baga, Touriga Nacional e Tinta Roriz, e exprime, segundo os responsáveis, a força, o caráter e a complexidade dos vinhos da região. Estagiou nove meses em barricas de carvalho francês. Conquistou recentemente a medalha de ouro no Portugal Wine Trophy 2021. €30

Casal da Coelheira Limited Edition Branco 2020

Foto: D.R
PUB

Um monocasta Fernão Pires do projeto da família Falcão Rodrigues, no Tramagal, em Abrantes, que está num patamar acima do que já existia na gama de vinhos do Casal da Coelheira: o Terraços do Tejo. Proveniente de uma vinha velha e com estágio em madeira, a edição está limitada a cerca de 1500 garrafas. Venceu recentemente o Concurso de Vinhos do Crédito Agrícola. €9

Blackett Very Old Port Wine

Foto: blackett.pt

É o primeiro vinho muito velho lançado pela Alchemy Wines, de edição limitada. A garrafa de cristal é feita à mão pelos artesãos da histórica fábrica russa de Dyatkovo, com origens que remontam ao século XVIII. A cápsula é da Amorim Top Series e foi feita para preservar o vinho. George Blackett era da cidade de Leeds, estabeleceu-se no Porto no século XIX como comerciante de vinhos do Porto e tornou-se um dos maiores. €5000

PUB

JNcQUOI Grande Tinto 2019

JNcQUOI Grande Tinto 2019v Foto: D.R

O mais recente vinho de assinatura produzido na Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, com uma edição limitada de mil garrafas e a identificação do número da edição na rolha. Segundo os responsáveis, resulta de uma mistura de três lotes especiais com características distintas e utilizados em diferentes percentagens. Apenas pode ser consumido no restaurante. €140

As Tourigas da Discórdia 2019 Tinto

PUB
Foto: D.R

O enólogo Filipe Sevinate Pinto diz que a região de Mértola, onde está a Herdade de Vale d’Évora, oferece vinhos gulosos, estruturados, com um carácter enorme e com grande capacidade de envelhecimento. Deste novo tinto feito a partir das castas Touriga Nacional e Touriga Franca, foram produzidas 1300 garrafas. €15

PUB