Nos próximos meses, este destino no Douro tem cinco retiros que garantem devolver a tranquilidade ao mais stressado dos hóspedes. E três dias é tempo mais que suficiente para conseguir essa proeza. Afinal, se este não é um vale encantado, engana muito bem.
Vale a pena pegar no carro e aventurar-se pelos montes até às entranhas do país, junto à Serra da Estrela. Quando chegar ao Palacete do Guerreiro vai sentir a benção do descanso da serra, a excelente hospitalidade beirã e da velha Europa.
Uma loja renovada que também é sala de prova, uma vinha com 110 anos, e um ciclo de jantares exclusivos. Quem ainda acha que no Alentejo há muito vagar, precisa de visitar a Quinta do Paral, onde tudo acontece.
A ilha açoriana dá ao mundo vinhos muito particulares e originais, com um carácter inconfundível. Perceber a razão e o contexto para que assim seja é um ótimo pretexto para descobrir o Pico, entre o mar e a montanha, quer faça chuva ou faça sol.
O bacalhau e o peru continuam a ser os protagonistas das festas de Natal, mas os clássicos da gastronomia portuguesa cruzam-se com especiarias, empratamentos contemporâneos e sobremesas surpreendentes.
O Ritz Four Seasons Hotel Lisboa, o The Vinea Collection Hotel by Piamonte Hotels, em Monção, o Belmond Reid's Palace, na Madeira, e o Six Senses Douro Valley, no Douro, recebem, respetivamente, quatro jantares irrepetíveis.
A Herdade Aldeia de Cima lançou, silenciosamente, o Reserva Tinto 2022, um vinho que no copo se traduz na sensação de “andar pela Serra do Mendro no verão”. Fomos lá provar, perdendo-nos dentro da propriedade, da vinha à sala de provas, numa visita comentada pelo enólogo António Cavalheiro.
Há mais de um século que a família Symington deixa a sua marca no Douro. Com o lançamento recente do Chryseia 2024, a expectativa é que consiga distinções em Portugal e no estrangeiro, tal como em edições anteriores. O diretor de marketing, Harry Symington, da 5ª geração da família, considera que poderá ser “o melhor Chryseia de sempre”.
