Lugares Uma aldeia, uma serra, uma vinha e um vinhão

A Herdade Aldeia de Cima lançou, silenciosamente, o Reserva Tinto 2022, um vinho que no copo se traduz na sensação de “andar pela Serra do Mendro no verão”. Fomos lá provar, perdendo-nos dentro da propriedade, da vinha à sala de provas, numa visita comentada pelo enólogo António Cavalheiro.

Lugares Serra da Estrela. Estrada fora até aos refúgios do Burel Mountain Hotels

Foi na vila de Manteigas que nasceu o Burel Mountain Hotels. Inclui duas casas históricas transformadas em pequenos hotéis de charme e, de caminho, foi também resgatada uma fábrica de burel do século XIX. A Must conta-lhe como foi passar aqui dois dias com boa comida, caminhadas pela serra e tinas de água quente e borbulhante. Sinta-se à vontade para roubar o roteiro.

Sabores Chryseia 2024: Harry Symington acredita que “pode ser o melhor de sempre”

Há mais de um século que a família Symington deixa a sua marca no Douro. Com o lançamento recente do Chryseia 2024, a expectativa é que consiga distinções em Portugal e no estrangeiro, tal como em edições anteriores. O diretor de marketing, Harry Symington, da 5ª geração da família, considera que poderá ser “o melhor Chryseia de sempre”.

Sabores O verdadeiro luxo é ter tempo

Para se sentar à mesa, aproveitar um grande almoço típico alentejano, descobrir a paisagem e celebrar em boa companhia são os lemas da Casa Relvas. Tudo isto sempre com um bom vinho a acompanhar.

Sabores 8 programas de vindima para (também) petiscar e provar os vinhos

De Norte a Sul de Portugal, oportunidades para meter as mãos - ou os pés - na uva, não faltam. Há quem disponibilize programas completamente gratuitos, outros aproveitam este momento para mostrar aos visitantes a verdadeira essência do vinho através de experiências enogastronómicas.

Sabores O milagre do ano que mudou o Pico

Fruto da histórica colheita de 1998 nas vinhas da UNESCO no Pico, este licoroso raro de 750 euros alia a força vulcânica a décadas de estágio para afirmar a excelência dos Açores.

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