Há quem veja um smash burger. Beatriz Santillana vê um exercício de precisão. Fundadora da Street Smash, explica como um produto aparentemente simples se transformou numa das marcas de restauração de crescimento mais rápido da Europa.
Do quase surf ao vocalista e guitarrista dos Clash. Cinco objetos extraordinários.
A ideia é partilhar porções mais pequenas dos best-sellers e de algumas supresas extra da estação e da cozinha. E assim conhecer melhor o menu e diversificar sabores.
No ano passado, mais visitantes estrangeiros vieram fazer compras a Portugal, mas o gasto médio diminuiu, segundo as contas do maior operador global de tax free. Geração Z compra cada vez mais, novas cidades atraem compradores.
Na ilha Terceira, o Torel Terra Brava propõe uma forma diferente de conhecer os Açores, com menos pressa, mais ligação à natureza e às pessoas cá da terra.
Funcional, resistente e cool o suficiente para acompanhar qualquer plano, esta é a peça que separa quem improvisa de quem sabe exatamente para onde vai.
O diretor de enologia da Winestone já conta com mais de 40 anos de carreira. Gostava que o vinho continuasse como um produto culto e civilizado e que os restaurantes o tivessem a preços mais razoáveis.
Entre brancos, tintos e um par de espumantes, aqui ficam as melhores sugestões para beber, oferecer, impressionar e até guardar só para si.
