Escondido no pátio da Brotéria, em pleno Chiado, o Clara Café nasceu para acompanhar os vários momentos do dia. Difere-se pela sua cozinha de autor, onde a sazonalidade dita o menu e os ingredientes são tratados como personagens principais. A nova carta de verão mostra exatamente isso.
Instalado numa antiga fábrica de cereais, este hotel no meio do Alentejo fica a 30 minutos de Évora e no coração de uma das vilas com mais tradição de moagem e olaria, duas artes divinas que aqui encontram, de novo, o seu lugar.
Espanha reúne mais de 300 estrelas Michelin e uma dieta mediterrânica reconhecida pela UNESCO como Património Cultural Imaterial da Humanidade. Não há forma mais completa de conhecer o país do que através da mesa, prato a prato, região a região.
O dono e fundador dos vinhos Vicentino convidou-nos para jantar. E não fez por menos: abriu-nos as portas de casa, sentou-nos à mesa da cozinha e conversou connosco enquanto nos foi deliciando com iguarias confecionadas ali, diante dos nossos olhos.
A sócia-fundadora da Tidelli, líder no segmento de mobiliário outdoor no Brasil, esteve em Lisboa na abertura da sua primeira loja. Com quase 40 anos à frente da empresa, a brasileira Tatiana Mandelli defende que o futuro do luxo passa pela durabilidade, autenticidade, conforto e tradição.
O Canalha está de volta ao Sublime, pela mão chef João Rodrigues, e traz de volta os sabores lisboetas mais marcantes com um toque de frescura que só consegue encontrar na Comporta.
No dia 7 e 14 de maio vai poder viver uma experiência única, num restaurante onde o produto (fresco e focado na qualidade) é o personagem principal de uma carta diversificada e feita no momento.
O Oriza é um dos ex libris da Quinta da Comporta, um espaço onde a hospitalidade é silenciosa e despojada e os tratamentos e massagens do seu spa são luxos inspirados na Natureza dali.
