Sabores 8 programas de vindima para (também) petiscar e provar os vinhos

De Norte a Sul de Portugal, oportunidades para meter as mãos - ou os pés - na uva, não faltam. Há quem disponibilize programas completamente gratuitos, outros aproveitam este momento para mostrar aos visitantes a verdadeira essência do vinho através de experiências enogastronómicas.

Sabores Já te disse: um vinho de luxo em tempos de crise

Uma viagem de Pedro Patrício à Borgonha fez com que nele nascesse um sonho: produzir vinho. Mas não apenas “produzir vinho”, nem apenas “mais um vinho”. Este sonho é muito mais ambicioso do que isso. Esta é a história, ainda curta mas muitíssimo promissora, da Já te Disse, uma boutique winery de Estremoz.

Prazeres O vinho que guarda o voo dos pássaros

Enquanto durar este topo de gama Duorum da casa João Portugal Ramos, o pássaro Chasco Preto que deu o seu nome científico ao tinto Oenathe Leucura será sempre recordado, mesmo que a espécie esteja em declínio.

Sabores Uma "réstia de sol” ou um brinde a quem ainda acredita no tempo

O percurso do produtor da Casa da Réssa (uma palavra antiga do Douro e Minho que significa réstia de sol), Alexandre Dias, fez-se ligado ao mundo empresarial e à gestão, mas deixou-se transformar pelo território. Um cruzamento entre disciplina empresarial e paixão pela terra que o levou a apaixonar-se por uma parcela antiga.

+ Carregar mais