A coleção de whisky mais valiosa do mundo
Viet Nguyen Dinah Tuan passou os últimos vinte anos a adquirir garrafas de whisky.
Residente na cidade de Ho Chi Minh, no Vietname, o empresário Viet Nguyen Dinah Tuan tem uma coleção de garrafas de whiskey que acaba de quebrar o recorde da Guinness. Apesar de ter "apenas" 535 garrafas, a coleção inclui algumas das edições mais raras e mais caras do mundo, estando avaliada em cerca de 13,9 milhões de dólares (12,6 milhões de euros), e podendo, segundo o Guiness, atingir os 16 milhões de dólares (14,5 milhões de euros) em leilão.
Entre as garrafas de Viet está uma das únicas coleções completas da destilaria The Macallan, incluindo a edição icónica de 1926 que quebrou recentemente o recorde de garrafa mais cara alguma vez vendida, por 1,9 milhões de dólares num leilão da londrina Sothebys. Desta, Viet tem três exemplares. Outras jóias da coroa incluem doze garrafas da edição mais velha de sempre a ser lançada pela Bowmore (que por sua vez tem o recorde de single malte de Islay mais caro do mundo) e uma das 24 garrafas da edição 1919 da Springbank, recentemente vendida por 283 mil dólares.
Esta avaliação foi feita pelos analistas da Rare Whisky. O preço de cada garrafa no mercado atual foi assim examinado e uma estimativa realista foi enviada ao Guinness, assumindo que a coleção fosse leiloada no Reino Unido. Apesar do lucro evidente que poderia ter com a coleção, Viet não demonstrou qualquer interesse em vender as suas garrafas, mas sim de continuar a procurar e a enriquecer a mesma.
Este é o melhor bar do mundo
De acordo com 500 especialistas em bebidas de todo o mundo, a honra pertence a este bar em Nova Iorque.
Uma série de vinhos Ímpar(ável)
Pedralvites ou sercialinho não serão propriamente nomes que a maioria dos apreciadores de vinho reconheçam, e muito menos associem a um grande vinho. Mas aqui está ele, em grande e cheio de surpresas…
Dom Pérignon lança edição limitada com Lenny Kravitz
A marca escolheu o músico para uma parceria criativa que deu origem a uma edição exclusiva e limitada Dom Pérignon Vintage 2008.
James Martin’s. Os altos e baixos de um whisky com um segredo e uma história bem portuguesa
De whisky de reis ao rei dos whiskies, esta é a história de um grande blend da escócia.
A garrafeira secreta do Guincho
São quase 18 mil garrafas de vinho, com mais de mil referências do melhor que se faz de norte a sul do país.
Macallan Harmony Collection, uma nova experiência de beber whisky e café
“Era um café e um whisky, por favor!” A frase, tantas vezes repetida, ganhou um novo significado graças à Macallan, que apresentou um whisky Intense Arabica, inspirado no café.
O terceiro espaço do conceito do grupo Capricciosa na capital foca-se na gastronomia de inspiração asiática. Há almoços, jantares, brunch, bar e uma esplanada onde apetece passar a tarde.
Neste mês de calor, os rosés do Douro e do Alentejo são bem-vindos. Juntam-se três brancos, um deles feito a partir de uvas tintas.
A ideia é que cada pessoa tenha acesso às iguarias de alguns dos mais conceituados chefs portugueses à distância de um clique, no caso de entrega em casa, ou de uma rápida viagem, no caso de take-away.
De junho a setembro, nos jardins do Hotel Pestana Palace Lisboa, poderá provar alguns dos melhores sabores das grandes metrópoles do oriente, em colaboração com o SOI Asian Street Food. Num ambiente que mistura gastronomia com música, esta é a opção para aproveitar neste verão.