A ideia é partilhar porções mais pequenas dos best-sellers e de algumas supresas extra da estação e da cozinha. E assim conhecer melhor o menu e diversificar sabores.
Ainda há quem use a expressão “vinho de mulheres” num tom pouco elogioso, quando a realidade os desmente por completo. A história do vinho mostra que, se algo merece esse rótulo, então estamos a falar de alguns dos melhores vinhos do mundo.
Sete escanções dos melhores restaurantes de Portugal partilham as maiores extravagâncias dos seus clientes.
Uma nova geração de chefs está a reconfigurar o panorama gastronómico da cidade, diluindo as fronteiras entre o restaurante e a casa, e propondo uma cozinha despretensiosa, mas cheia de intenção.
Instalado no restaurante Geographia, junto às Janelas Verdes, este novo bar presta tributo à lusofonia. Com cocktails e bebidas tradicionais, celebra a tradição da cana-de-açúcar partilhada por Portugal, Brasil e os restantes países da CPLP.
Vila de Frades, junto à Vidigueira, no Baixo Alentejo, é designada a capital do vinho de talha. A tradição de provar o vinho novo é aqui levada muito a sério. E ainda bem, porque o magusto foi nada menos que memorável.
A marca, conhecida por gerar longas filas à porta das suas lojas, chegou ao país com a abertura em Aveiro, mas não fica por aqui. Em dezembro, também os lisboetas vão poder provar os morangos mais famosos das redes sociais.
O novo espaço em Marvila, assinado pelo restaurateur marroquino Kamal Laftimi, recria a atmosfera e os sabores autênticos do Magrebe, com a chef Soumia a comandar uma cozinha que celebra a tradição marroquina e o prazer de partilhar à mesa.
