Sob a orientação do chef Nuno Mendes, o aclamado restaurante do boutique hotel The Largo torna-se o primeiro no Porto a levar a sua identidade culinária a bordo do M/Y Largo.
É a melhor desculpa para visitar Bilbao, e o Museu Guggenheim, neste verão: conhecer, até setembro, a beleza de filigrana da obra da japonesa-americana. Das mais interessantes e inovadoras do pós-guerra, para tantos desconhecida.
Há quem veja um smash burger. Beatriz Santillana vê um exercício de precisão. Fundadora da Street Smash, explica como um produto aparentemente simples se transformou numa das marcas de restauração de crescimento mais rápido da Europa.
Instalado numa antiga fábrica de cereais, este hotel no meio do Alentejo fica a 30 minutos de Évora e no coração de uma das vilas com mais tradição de moagem e olaria, duas artes divinas que aqui encontram, de novo, o seu lugar.
Espanha reúne mais de 300 estrelas Michelin e uma dieta mediterrânica reconhecida pela UNESCO como Património Cultural Imaterial da Humanidade. Não há forma mais completa de conhecer o país do que através da mesa, prato a prato, região a região.
Catarina Moreira e David Picard produzem vinho e vendem diretamente aos consumidores na sua adega. A diferença é que a produção é feita em Belém, Lisboa, e algumas uvas vêm mesmo de espaços urbanos. A Adega Belem Urban Winery é uma descoberta nas malhas da cidade.
A sua obra inspirou a Moda, o Cinema e a Cultura. David Hockney, cuja morte aos 88 anos foi anunciada esta sexta-feira, viveu em 2020, aos 83, um confinamento particularmente produtivo numa quinta na Normandia. Por ocasião do lançamento de um novo livro e de uma exposição dedicada ao seu trabalho, recuperamos a conversa de Martin Gayford com o artista britânico.
Imagine o cenário: pequeno-almoço, mergulhos na piscina e uma vista privilegiada sobre o centro de Lisboa.
