Conversas Chef Vincent Farges: “Não se pode fazer cozinha Michelin em casa”

Entrevistámos vários chefs que se deparam, mais uma vez, com as portas dos seus estabelecimentos fechados. Vincent Farges, do Epur, antecipa aqui como será a restauração do futuro: nem tudo é animador, mas quem cozinha por gosto não cansa.

Viver Por dentro da ambiciosa agenda do Presidente Joe Biden para os seus primeiros 100 dias

O novo presidente norte-americano pretende focar-se na pandemia do coronavírus e nas alterações climáticas, bem como reforçar as relações internacionais. Por Nick Allen e Marcus Parekh

Moda O novo acessório anti-covid para 2021

Trata-se de um complemento para tornar as máscaras mais confortáveis. Saiba como.