Mãos à Horta reúne chefs portugueses no Alentejo
Sabores Mãos à Horta reúne chefs portugueses no Alentejo

As portas da Herdade do Esporão abrem-se para receber novos programas voltados para a gastronomia e para o enoturismo. A ideia é valorizar os melhores produtos da região, confecionado por chefs de renome no panorama nacional.

Cozinha, design, arte e sustentabilidade. Será este o restaurante do futuro?
Sabores Cozinha, design, arte e sustentabilidade. Será este o restaurante do futuro?

Fundado pelos antigos proprietários do Pistóla y Corazon e pelo chef Diogo Noronha, o Foodriders promete revolucionar o conceito de restaurante, que não é presencial nem é ghost. Soa-lhe estranho? É tão inovador quanto parece.

Entrevista. O astrónomo de Harvard que acredita que já fomos visitados por aliens
Conversas Entrevista. O astrónomo de Harvard que acredita que já fomos visitados por aliens

Estaremos nós sozinhos no Universo? Quais são as grandes perguntas existenciais por responder? Um astrofísico de Harvard resgata o episódio do aparecimento de um objeto interestelar em 2017, avistado de um telescópio no Havai, para levantar as questões que muitos dos seus colegas não se atrevem a fazer. Haverá vida inteligente fora da Terra?

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