Prazeres À descoberta da cozinha algarvia (e do prazer do dolce far niente)

E se dissermos que todos os caminhos vão dar ao Algarve, no verão? E que por lá há um oásis de tranquilidade de fazer suspirar por uma eterna estadia e um (sempre) breve regresso? Chama-se Pine Cliffs Resort.

Gourmet Gordon Ramsay ensina a cozinhar salmão no forno com wasabi

O chef, que acaba de editar um novo livro de receitas saudáveis, explica como preparar este prato ideal para repor energias.

Lugares O futuro das viagens na era Covid-19

O choque causado pela estagnação do setor de viagens, que representa 10% da economia global, consegue chegar aos cantos mais remotos do mundo.