Losménio Goulart, da Picowines. "Os vinhos brancos de qualidade não se destinam aos mercados da saudade."
Conversas Losménio Goulart, da Picowines. "Os vinhos brancos de qualidade não se destinam aos mercados da saudade."

O presidente da cooperativa Picowines revolucionou o negócio dos vinhos da ilha subindo o valor e apostando nos mercados do continente e estrangeiro. Esteve quase deixar-se seduzir por Aveiro, mas a Ilha do Pico nunca o deixou separar-se. Hoje divide a sua vida entre o Faial e o Pico, onde continua a manter as suas vinhas.

Receita. Salada de quinoa do chef Miguel Teixeira
Sabores Receita. Salada de quinoa do chef Miguel Teixeira

A quinoa, de origem andina, tem a notável idade de três a quatro mil anos na sua versão para consumo humano. Neste prato do chef português ganha um novo papel de destaque numa proposta ligeira.

Fjällräven Polar, a famosa expedição ao Ártico está de regresso em 2024
Lugares Fjällräven Polar, a famosa expedição ao Ártico está de regresso em 2024

A competição de cães mais exigente do mundo, na região do Alasca, reunirá 20 pessoas de todo o mundo numa expedição de 300km em trenós pela tundra ártica da Escandinávia, entre os dias 2 e 8 de abril do próximo ano.

+ Carregar mais