A Vacheron Constantin lançou um desafio a todas as suas filiais espalhadas pelo mundo: convidar artistas locais a explorarem a relação entre “a Geometria e a Arte”. Em Lisboa, a resposta traduziu-se numa obra de arte de enorme impacto.
Este projeto foi desenvolvido no contexto da remodelação do emblemático restaurante lisboeta, Bica do Sapato. Razão pela qual esta mesa, inspirada no mobiliário vernacular das tascas portuguesas, se chama Bica. Um peça de design à venda na loja Branca, em Lisboa.
A gastronomia tradicional é repensada para o fine dining pelo chef Fábio Alves em três refeições exclusivas. Fomos experimentar um menu com algumas das suas propostas.