Na última semana do mês, o lançamento de um vinho do Dão que faz corar de vergonha os “reserva” que vão saindo todos os anos. Um transmontano com um posicionamento acima do comum, dois brancos do Alentejo e Douro, um tinto de Mértola e um espumante dos verdes.
Em quase 15 anos, apenas houve quatro edições do Único, um vinho tão singular que só podia nascer ali, na Quinta dos Carvalhais, como nos conta a enóloga Beatriz Cabral de Almeida.
Microbreaks: pausas de 10 (ou menos) minutos que diminuem a fatiga e dão mais motivação. Seja a fazer exercício físico, comer um snack ou ir às redes sociais – o que importa é que tire esse tempo para si, segundo uma meta-análise recente.