O chef italiano com estrela Michelin Vittorio Colleoni estreia-se em Portugal e recebe-nos no restaurante do hotel Wine & Books Lisboa, do qual assumiu não só a nova carta como a reinvenção da típica tasca portuguesa.
Sim, sim, cortesia de um júri de jornalistas portugueses que recentemente o elegeu como o melhor modelo a aparecer cá no burgo em 2022. Fomos ver porquê.
São notícias demasiado recorrentes, que normalmente começam com “um homem armado entrou numa escola na cidade de [inserir nome] no estado do [inserir nome], nos Estados Unidos”. Segue-se o número de mortes, com a especificação de quantas crianças se encontram entre estas.