Gerardo del Villar, fotógrafo da natureza, anda há mais de 15 anos a tentar mudar a forma como olhamos para as mais magníficas criaturas do nosso oceano.
Esta quinta, 24, dia em que o pianista faria anos, o coletivo de produtores de vinho do Douro lança um vinho em sua homenagem, para beber ou guardar.
Da Alemanha natal à amada Lisboa, o chef continua a provar como se pode atravessar décadas na Gastronomia, sempre de olhos postos no futuro. Não é missão para todos. Para assinalar a data, o "seu" Eleven tem um menu imperdível para provar até ao fim do ano.