A Nippon Foundation renovou 17 casas de banho públicas em Tóquio. Convidou designers e arquitetos e o resultado final é digno de roteiro turístico. Ou de filme realizado por Wim Wenders.
Numa iniciativa que vai já na sétima edição, a associação de hóteis e restaurantes Relais & Châteaux juntou-se ao movimento Slow Food para promover a importância dos queijos, vinhos e outros produtos fermentados para a proteção da biodiversidade e da cultura gastronómica.
Um elogio à gastronomia e aos vinhos, esta iniciativa arranca com Anna Jørgensen, da herdade Cortes de Cima, como primeira convidada.