Os segredos de um restaurante Michelin
Livros Os segredos de um restaurante Michelin

Para assinalar os 15 anos do restaurante Eleven, em Lisboa, o chef Joachim Koerper partilha receitas daquele que é um dos mais emblemáticos restaurantes da capital.

Nuno Gama: “Nem todas as pessoas se identificam com o espectáculo da Moda”
Moda nacional Nuno Gama: “Nem todas as pessoas se identificam com o espectáculo da Moda”

Como peixe na água, assim está Nuno Gama para a Moda. Com um papel preponderante no design masculino nacional, aceitou o desafio de criar os novos uniformes da Fertagus. Um regresso à infância na margem sul, como descobrimos durante uma conversa no seu atelier na baixa lisboeta.

50 segundos para uma explosão de sabores
Gourmet 50 segundos para uma explosão de sabores

O restaurante Fifty Seconds by Martin Berasategui no topo do Myriad Hotel, na Torre Vasco da Gama, em Lisboa, é uma viagem pela alta cozinha.