Uma "réstia de sol” ou um brinde a quem ainda acredita no tempo
Sabores Uma "réstia de sol” ou um brinde a quem ainda acredita no tempo

O percurso do produtor da Casa da Réssa (uma palavra antiga do Douro e Minho que significa réstia de sol), Alexandre Dias, fez-se ligado ao mundo empresarial e à gestão, mas deixou-se transformar pelo território. Um cruzamento entre disciplina empresarial e paixão pela terra que o levou a apaixonar-se por uma parcela antiga.

Com o novo Bistro Bites todos são convidados de Ljubomir Stanisic
Sabores Com o novo Bistro Bites todos são convidados de Ljubomir Stanisic

A ideia é partilhar porções mais pequenas dos best-sellers e de algumas supresas extra da estação e da cozinha. E assim conhecer melhor o menu e diversificar sabores.

Guia Michelin 2026. Alentejo com o melhor resultado de sempre e 10 novas estrelas
Sabores Guia Michelin 2026. Alentejo com o melhor resultado de sempre e 10 novas estrelas

Numa casa portuguesa fica bem pão, vinho e uma estrela Michelin sobre a mesa.

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