Sabores
                Chegou o Enxarrama, o vinho que nasceu para destronar o Pêra-Manca
                
        António Maçanita recriou o Enxarrama, “o mais apreciado de todos os vinhos de Évora”, como se dizia no século XIX. E a ambição é clara: bater-se de igual para igual com o melhor da região.