Sabores
Receita: Bunny Chow, pelo chef Miguel Mesquita
O chef ensina a fazer este que é prato típico da culinária da África do Sul. Quem sabe para experimentar no Natal?
O chef ensina a fazer este que é prato típico da culinária da África do Sul. Quem sabe para experimentar no Natal?
Para celebrar o mês mais arrepiante do ano, o chef Miguel Mesquita apresenta-nos uma receita caseira, feita à medida do Halloween. Aprenda a fazê-la.
Não é um restaurante vegetariano ou vegano, mas tem a sua grande aposta nos alimentos que muitas vezes ficam esquecidos na ponta do prato, trazendo-os para o centro da narrativa: os legumes.