Constança Cordeiro, bartender. “Se o cocktail é um luxo, queremos criar experiências de bem-estar”
Prazeres Constança Cordeiro, bartender. “Se o cocktail é um luxo, queremos criar experiências de bem-estar”

Irrequieta e apaixonada pelo seu trabalho, Constança Raposo Cordeiro tem vindo a afirmar-se numa profissão que era tradicionalmente masculina. Cinco anos depois de abrir o bar Toca da Raposa criou o UNI, com novo conceito, e promete voltar a surpreender.

Há um neo-bistro na Ericeira que vai revolucionar esta vila piscatória
Sabores Há um neo-bistro na Ericeira que vai revolucionar esta vila piscatória

A cozinha é de experimentação, as cores são do Oeste e os produtos locais, o café é de especialidade e vinho natural, a estética clean joga com a arte em volta. Por fim, Alex Horbenko, 31, é o chef responsável pelo The Capsule Cafe.

Grupo LVMH. Está em jogo a mais rica dinastia do mundo – mas quem irá assumir o controlo?
Estilo Grupo LVMH. Está em jogo a mais rica dinastia do mundo – mas quem irá assumir o controlo?

Ao dar à filha o controlo da Dior, Bernard Arnault pode ter lançado a competição para ver qual dos filhos ocupará o seu lugar como presidente da LVMH.

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