Martin Blencowe saiu de Brighton para vencer na América. Começou por tentar ser atleta olímpico, depois agente desportivo e, por fim, produtor de cinema. Falhou as três tentativas. Agora, a sua app, onde os famosos gravam vídeos personalizados para os fãs, trouxe-lhe grande sucesso.
No final do ano passado, problemas com as rolhas levaram ao adiamento do lançamento do melhor vinho nacional. Felizmente, neste caso acabou mesmo por ficar tudo bem e em abril chega a uma garrafeira perto de si.
Entrevistámos vários chefs que se deparam, mais uma vez, com as portas dos seus estabelecimentos fechados. Vincent Farges, do Epur, antecipa aqui como será a restauração do futuro: nem tudo é animador, mas quem cozinha por gosto não cansa.